لماذا يُعدّ التمييز بين المعالجة وحل مكافحة الميكروبات أمرًا بالغ الأهمية لأعمالك في مجال القنب؟

مع استمرار تطور سوق القنب ونضجه، تتطور أيضًا أساليب العمل المتعلقة به. على سبيل المثال، فيما يتعلق بالامتثال للوائح المتعلقة بالعفن ومسببات الأمراض الأخرى، فإن الاستراتيجية الشائعة حاليًا بين مزارعي القنب هي المخاطرة وإرسال المنتج غير المعالج إلى المختبر على أمل اجتيازه الاختبارات الميكروبية.

مع ذلك، يجب معالجة أي منتج يفشل في اجتياز الاختبارات الميكروبية، وهي عملية ينظر إليها المستهلكون نظرة سلبية، إذ يعتبرون القنب المُعالج معيبًا بطبيعته. وقد حظرت بعض الولايات، مثل بنسلفانيا، هذا النهج من المعالجة تمامًا نظرًا للمخاطر المرتبطة بوصول المنتج المتعفن إلى السوق دون قصد. إذا فشلت زهرة في بنسلفانيا في اجتياز الاختبارات الميكروبية، فقد يختار المزارعون إعادة اختبارها. بدون إذا فشل مرة أخرى، يجب التخلص من الزهرة، أو في حالات خاصة، يمكن استخدامها لتصنيع منتجات موضعية فقط.[1]

لا يلزم أن يكون الإصلاح تفاعليًا

لتجنب هذه المشاكل، يُغيّر العديد من المُشغّلين نهجهم في الامتثال للوائح. فبدلاً من معالجة الزهور التالفة بشكلٍ استباقي، يُدمجون حلولاً لمكافحة التلوث الميكروبي ضمن إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بهم. قبل إرسال منتجاتهم للاختبار. هذا النهج الاستباقي مشابه لصناعة الحليب، التي تُبستر الجميع يُنصح بفحص الحليب قبل بيعه كإجراء احترازي. بالنسبة لمُشغّلي القنب، تُجنّب هذه الاستراتيجية فشل الاختبارات، وتُخفّض تكلفة إعادة الاختبار، وتضمن وصول المنتج إلى الأسواق بشكل متوقع وآمن.

مع اقتراب إعادة جدولة استخدام القنب في الولايات المتحدة، أصبح هناك الآن سببٌ أكثر إلحاحًا للمبادرة إلى استخدام حلول مكافحة الميكروبات بدلًا من اللجوء إلى المعالجة. ستتمكن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية قريبًا من الوصول إلى برامج الماريجوانا الطبية في الولايات، مما يُقرّب الصناعة خطوةً نحو الإشراف الفيدرالي النهائي على أسواق القنب الترفيهي.

يتعارض النهج التفاعلي للامتثال التنظيمي من خلال المعالجة مع الطريقة الحالية التي تنظم بها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ووزارة الزراعة الأمريكية (USDA) المصنعين وتحمي سلامة المستهلك. عندما تقرر الحكومة الفيدرالية تنظيم القنب، فمن المرجح أنها ستتعامل معه كأي سلعة زراعية أو منتج طبي آخر، وستُلزم المزارعين بمعالجة أزهارهم من العفن ومسببات الأمراض. قبل إرساله للاختبار.

إذا أراد المزارعون الاستعداد لمستقبل سوق القنب، فيجب عليهم تعديل نهجهم فيما يتعلق بالامتثال التنظيمي وتبني استراتيجية استباقية لإزالة التلوث.

حلول مكافحة التلوث الميكروبي

هناك العديد من حلول التحكم في التلوث الميكروبي المتاحة لمزارعي القنبعلى الرغم من أن هذه التوصيات ليست كلها مثالية عند النظر في ما قد يستلزمه الإشراف الفيدرالي، بما في ذلك متطلبات وضع العلامات والشهادات العضوية.

مع وضع هذا الإهمال الفيدرالي الوشيك في الاعتبار، ينبغي تجنب حلول مكافحة الميكروبات التي تستخدم الإشعاع المؤين لعلاج العفن ومسببات الأمراض. يمكن للإشعاع المؤين أن يُغير التركيب الجزيئي للزهرة، بالإضافة إلى رطوبتها ومحتواها من التربين. ونتيجةً لذلك، قد تخضع المنتجات المعالجة بالإشعاع المؤين لمتطلبات خاصة في وضع الملصقات، مثل إضافة رادورا - الرمز الدولي للإشعاع - إلى عبواتها.

ويعني هذا التغيير الجزيئي أيضًا أن أي منتج تمت معالجته بالإشعاع المؤين غير مؤهل للحصول على وضع المنتج العضوي من وزارة الزراعة الأمريكية، علامة يمكن أن تصبح متاحة للقنب بمجرد إعادة جدولته إلى الجدول الثالث.

حلول مكافحة الميكروبات الناتجة عن الإشعاع المؤين:

  • أشعة غاما
  • إشعاع الحزمة الإلكترونية
  • إشعاع الأشعة السينية

حلول مكافحة الميكروبات الناتجة عن الإشعاعات غير المؤينة

الإشعاع غير المؤين، من ناحية أخرى، لا يُغيّر التركيب الجزيئي للمادة التي يعالجها، مما يجعله الحل الأمثل لمكافحة الميكروبات لدى مزارعي القنب. يُعدّ التردد اللاسلكي (RF) الحل غير المؤين الأكثر توفرًا وموثوقيةً لمزارعي القنب.

لقد تم استخدام تقنية RF في معالجة المكسرات والتمور لعقود من الزمن وتمت الموافقة عليها بالفعل من قبل السلطات الفيدرالية لعمليات الزراعة العضوية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.

فوائد الاستباقية في استخدام الترددات الراديوية

دمج حلول التحكم الميكروبي بالترددات الراديوية في إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بك الآن هي الطريقة الأسرع والأسهل لإدارة أعمالك بكفاءة والبدء في الاستعداد للتغيير الفيدرالي.

ال زيل RFX و APEX 7 هي الحلول الوحيدة غير المؤينة في هذا المجال التي تتمتع بمعدل اجتياز 99.9% للامتثال للوائح التنظيمية. المشغلون الذين يستخدمونها مؤهلون للنجاح بعدة طرق:

  • تمت الموافقة بالفعل على RF لعمليات وزارة الزراعة الأمريكية العضوية، لذلك عندما تصبح هذه الشهادة متاحة لصناعة القنب، فإن المزارعين الذين يستخدمون الآلة ويستوفون بقية متطلبات البرنامج العضوي الوطني (NOP) سيكونون مؤهلين للحصول على ملصق وزارة الزراعة الأمريكية العضوية.
  • حصلت تقنية RF الخاصة بشركة Ziel على شهادة GMP من الاتحاد الأوروبي، وهو شرطٌ لجميع المُعالجات التي تسعى لطرح منتجاتها في السوق الأوروبية. إضافةً إلى ذلك، يُمكّن استخدام الترددات الراديوية المُعالجات من بيعها بسهولة أكبر في ألمانيا، أكبر وأسرع الأسواق نمواً في أوروبا، والتي لديها موقف مقيد بشأن استخدام الإشعاع المؤين.
  • يمكن إعداد كل من Ziel RFX وAPEX 7 في الموقع دون الحاجة إلى إجراء أي تعديلات على المبنى، ويمكن البدء في العمل خلال أسبوع.
  • تستطيع كلا الماكينتين تطهير 160 رطلاً من زهرة القنب الخام في وردية عمل مدتها ثماني ساعات.
  • لا تعمل تقنية الترددات الراديوية على تغيير التركيب الجزيئي للزهرة، وبالتالي يمكن للعلامات التجارية التي تتمتع بقاعدة عملاء مهتمة بالصحة أن تستمر في تزويد عملائها بمنتج نظيف.

لقد رأينا بالفعل مزارعين في ولايات مثل نيو مكسيكو، حيث المُمْرِض الوحيد الذي يُختَبَر هو الرشاشيات، يُضيفون مُركّب Ziel RFX إلى إجراءات التشغيل القياسية الخاصة بهم استعدادًا للتغيير على المستوى الفيدرالي، بل وحتى على مستوى الولاية،" كما أشار مؤخرًا آرثر دي كوردوفا، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Ziel. وأضاف: "يحدث الشيء نفسه في ولاية ميسيسيبي، حيث يستعد المزارعون مع سعي الولاية لتوسيع نطاق متطلبات الاختبار من الإشريكية القولونية والرشاشيات فقط إلى مجموعة كاملة مماثلة لتلك الموجودة في كولورادو. تُجري برامج الولايات تغييرات مع اقتراب إعادة الجدولة الفيدرالية."

ابدأ التحضير الآن

تشهد صناعة القنب تغيراتٍ في جميع أنحاء العالم. إجراءات الاختبار القياسية جزءٌ لا يتجزأ من مستقبل هذه الصناعة، ليس فقط على المستوى الفيدرالي، بل أيضًا على المستوى العالمي مع زيادة التجارة عبر الحدود، وخاصة في جميع أنحاء أوروبا.

يجب على المشغلين البدء بالاستعداد لقطاع أكثر تنظيمًا وتوحيدًا إذا أرادوا الصمود في وجه هذه التغييرات، ويبدأ ذلك بإعادة صياغة موقفهم تجاه المعالجة. لم يعد الأمر يتعلق بقتل العفن بشكل تفاعلي، بل بالمبادرة لضمان وصول منتجكم إلى الأسواق.

لتأمين مستقبل عملك باستخدام Ziel RFX أو APEX 7، تواصل مع زيل اليوم.