ابيكس 85
APEX هو نظام مستقل متعدد الاستخدامات لتطهير وبسترة المكسرات والبذور.
ترددات الراديو للمكسرات والبذور
تم تطويره بالشراكة مع STALAM، الشركة الرائدة عالميًا في تكنولوجيا الترددات الراديوية، حيث يعمل APEX 85 على تقليل السالمونيلا من خلال قتل 3 إلى 5 جذوع دون التأثير على الصفات الحسية للمنتج.
خالية من الإشعاعات المؤينة والمواد الكيميائية
يحافظ على السمات الحسية للمنتج
ثبتت فعاليتها في قتل السالمونيلا من 3 إلى 5 جذوع
يعالج ما يصل إلى 725-1200 كجم/ساعة (1600-2700 رطل/ساعة)
مدة العلاج لكل دفعة: 20-30 دقيقة
النظام المستمر
3-5 خفض معدل قتل السجلات
تم تصميم وتصنيع Apex 85 بالشراكة مع الشركة الرائدة عالميًا في تكنولوجيا التردد اللاسلكي، STALAM، حيث يجمع بين دقة تكنولوجيا التردد اللاسلكي وحلول العمليات الخاصة بشركة Ziel للتخلص بشكل فعال من السالمونيلا, الإشريكية القولونية، ومسببات الأمراض الميكروبية الأخرى الموجودة في المكسرات والبذور. يتكامل APEX 85 بسهولة مع العمليات الآلية ويقلل بشكل فعال مسببات الأمراض الميكروبية دون استخدام المواد الكيميائية أو الإشعاع المؤين أو البخار، مما يجعله تطبيقًا متفوقًا للمنتجات الغذائية.
تقنيتنا
تعمل تقنية RF عن طريق إنشاء مجال كهرومغناطيسي متذبذب بين قطبين في غرفة المعالجة الخاصة بجهاز APEX 85. يعمل المنتج على مستوى تردد 27.12 ميجا هرتز، حيث تدور جزيئات الماء القطبية الموجودة في الرطوبة الطبيعية للمنتج 27 مليون مرة في الثانية، مما يؤدي إلى توليد الاحتكاك وبالتالي الحرارة اللازمة لقتل مسببات الأمراض الميكروبية. يتغلغل ملف الموجة الراديوية الطويلة بشكل موحد في جميع أنحاء المنتج، مما يخلق "حرارة حجمية"، على عكس التسخين الحراري التقليدي.
سهل التشغيل
تتكون واجهة المستخدم HMI الخاصة بجهاز APEX 85 من قوائم سهلة الاستخدام لوصفات المعالجة المبرمجة مسبقًا، والتي طورتها شركة Ziel في الموقع مع فريقك. يقوم النظام بمراقبة تقدم ودرجة حرارة كل علاج لتوفير ملاحظات للمستخدم في الوقت الفعلي. يتم إنشاء سجلات البيانات تلقائيًا للمساعدة في مراقبة مراقبة الجودة وإعداد التقارير. تتوفر إمكانية المراقبة عن بعد وترقيات البرامج الاختيارية عبر اتصال إنترنت قياسي.
المتطلبات الفنية
| تطبيقات المنتج | المكسرات والبذور |
| سعة المعالجة | يعالج ما يصل إلى 725-1200 كجم/ساعة (1600-2700 رطل/ساعة)* |
| طاقة التردد اللاسلكي | 85 كيلو واط |
| مياه الغسيل | ما يصل إلى 60 جالونًا في الدقيقة |
| الماء المبرد | 23 درجة مئوية (75 درجة فهرنهايت) من الماء، وحوالي 20 طنًا (40000 رطل) من التبريد |
| وقت معالجة التردد اللاسلكي | مدة العلاج لكل دفعة: 20-30 دقيقة |
| المتطلبات الكهربائية | 400/480 فولت تيار متردد +/- 5% | 50/60 هرتز | ثلاثي الطور + أرضي | حمل متصل ~500/430 أمبير |
| الرموز والمعايير | علامة CE؛ متوافقة مع UL وCSA ومتوافقة مع FCC |
| أبعاد النظام | 21.9 متر (طول) × 2.4 متر (عرض) × 3.3 متر (ارتفاع) 72 قدمًا (طول) × 8 أقدام (عرض) × 11 قدمًا (ارتفاع) عميق |
| الهواء المضغوط | يتطلب هواء مضغوط نظيف وجاف وخالي من الزيت عند 7 بار (دقيقة) |
| نظام خط الأساس القياسي | قمع التغذية، كاشف المعادن، مولدات التردد اللاسلكي، قسم حفظ المنتج والتبريد، مبرد لتبريد مولد التردد اللاسلكي، نظام المراقبة عن بعد (EWON) ونظام SCADA |
| الامتثال التنظيمي | مكونات صالحة للأكل في جميع مناطق ملامسة السلع |
| مواد البناء | أسطح تلامس المنتجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الغذاء، مع هيكل دعم من الفولاذ المطلي |
| بيئة التشغيل | موقع داخلي، غرفة جيدة التهوية من 15 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية (59 درجة فهرنهايت إلى 104 درجة فهرنهايت) الرطوبة النسبية: من 10% إلى 90% بيئة غير مكثفة |
| معدات أخرى | قسم ما قبل البلل - يعتمد على المنتج المراد معالجته |
| ضمان | ضمان محدود لمدة عام على الأجزاء والعمالة |
| مصنعة | إيطاليا |
استكشف جميع منتجاتنا
تصمم شركة زيل خطوط المعالجة وتبنيها وتركبها بما يتناسب مع احتياجاتكم ومنتجاتكم. سنتعاون معكم لتصميم وبناء أنظمة معالجة مخصصة تلبي أهدافكم على النحو الأمثل.
ابق على تواصل معنا
أعرف أكثر
قم بزيارة صفحة الموارد لدينا وقم بتنزيل معلومات إضافية حول حل المعالجة الذي تهتم به.
اتصل بنا اليوم
اتخذ الخطوة الأولى لتعزيز هامش ربحك. ابدأ المحادثة الآن.
تعرف على APEX 7
تعرف على المزيد حول كيفية مساعدة معالجة القنب باستخدام APEX 7 في عملياتك المحددة.