Защо разграничаването между саниране и решение за микробен контрол е от значение за вашия бизнес с канабис
Тъй като пазарът на канабис продължава да се развива и узрява, подходите към операциите с канабис също се развиват. Например, когато става въпрос за спазване на нормативните изисквания за мухъл и други патогени, настояща, популярна стратегия сред култиваторите на канабис е да хвърлят заровете и да изпратят нетретиран продукт в лабораторията с надеждата, че ще премине микробно тестване.
Въпреки това, всеки продукт, който не премине микробно тестване, трябва да бъде коригиран, процес, който се възприема негативно от потребителите, които гледат на санирания канабис като на изначално дефектен. Някои щати, като Пенсилвания, забраниха напълно този подход за възстановяване поради рисковете, свързани с неволно попадане на плесенясал продукт на пазара. Ако цветето в Пенсилвания не премине теста за микроби, производителите могат да изберат да го тестват повторно без санирането му. Ако отново се провали, цветето трябва да бъде изхвърлено или при определени обстоятелства може да се използва само за създаване на продукти за локално приложение.[1]
Поправката не трябва да бъде реактивна
За да избегнат тези проблеми, много оператори променят подхода си за спазване на нормативните изисквания. Вместо реактивно отстраняване на неуспешно цвете, те включват решение за контрол на микробно замърсяване в своите стандартни оперативни процедури (SOP) преди изпращане на техния продукт за тестване. Този проактивен подход е подобен на млечната промишленост, която пастьоризира всичко мляко преди продажба от голяма предпазливост. За операторите на канабис тази стратегия избягва неуспешните тестове, намалява допълнителните разходи за повторно тестване и гарантира, че предсказуем, безопасен продукт ще се появи на рафтовете.
С разместването на графика в САЩ на хоризонта, сега има още по-убедителна причина за проактивно включване на решение за микробен контрол вместо реагиране с саниране. FDA и USDA скоро ще получат достъп до програмите за медицинска марихуана на щатите, което на свой ред ще приближи индустрията една стъпка по-близо до евентуалния федерален надзор върху пазарите на канабис за развлечение.
Реактивният подход към спазването на регулаторните изисквания чрез коригиране е в противоречие с начина, по който FDA и USDA в момента регулират производителите и защитават безопасността на потребителите. Когато федералното правителство реши да регулира канабиса, вероятно ще подходи към него като към всяка друга селскостопанска стока или медицински продукт и ще изисква от култиваторите да третират цветята си за мухъл и патогени преди изпращане за тестване.
Ако култиваторите искат да се подготвят за бъдещето на пазара на канабис, те трябва да коригират подхода си към съответствие с нормативните изисквания и да възприемат проактивна стратегия за обеззаразяване.
Решения за контрол на микробно замърсяване
Има няколко решения за контрол на микробното замърсяване, достъпни за култиваторите на канабис, въпреки че не всички са идеални, когато се има предвид какво може да доведе до федерален надзор, включително изисквания за етикетиране и органично сертифициране.
Имайки предвид този надвиснал федерален надзор, трябва да се избягват решения за контрол на микроби, които използват йонизиращо лъчение за лечение на мухъл и патогени. Йонизиращото лъчение може да промени молекулярната структура на цветето, както и неговото съдържание на влага и терпен. Поради това продуктите, третирани с йонизиращо лъчение, могат да станат обект на специфични изисквания за етикетиране, като добавяне на Radura – международния символ за радиация – към техните опаковки.
Тази молекулярна промяна също означава, че всеки продукт, третиран с йонизиращо лъчение, не отговаря на условията за органичен статут на USDA, етикет, който може да стане достъпен за канабиса, след като бъде пренасрочен в списък III.
Разтвори за контрол на микроби с йонизиращо лъчение:
- Гама радиация
- Излъчване с електронен лъч
- Рентгеново лъчение
Решения за контрол на микроби с нейонизираща радиация
Нейонизиращото лъчение, от друга страна, не променя молекулярната структура на това, което третира, което го прави водещото решение за микробен контрол за култиватори на канабис. Най-достъпното и надеждно нейонизиращо решение за култиватори за канабис е радиочестотата (RF).
RF се използва за третиране на ядки и фурми от десетилетия и вече е одобрен от федералните власти за USDA Organic операции.
Ползите от проактивността с радиочестотите
Включване на RF решение за микробен контрол във вашите SOP сега е най-бързият и лесен начин да управлявате ефективно бизнеса си и да започнете да се подготвяте за федерални промени.
The Ziel RFX и АПЕКС 7 са единствените нейонизиращи решения в индустрията, които могат да се похвалят с 99.9% степен на преминаване към съответствие с нормативните изисквания. Операторите, които ги използват, са настроени за успех по няколко начина:
- RF вече е одобрен за USDA Organic операции, така че когато този сертификат стане достъпен за индустрията на канабиса, култиваторите, които използват машината и отговарят на останалите изисквания на Националната органична програма (NOP), ще отговарят на изискванията за етикета USDA Organic.
- RF технологията на Ziel е валидирана за GMP в ЕС, изискване за всички преработватели, които искат да пуснат продукта на пазара в Европа. Освен това използването на RF позволява на процесорите да по-лесно продават в Германия, най-големият и най-бързо развиващ се пазар в Европа, който има рестриктивна позиция относно използването на йонизиращо лъчение.
- Както Ziel RFX, така и APEX 7 могат да бъдат настроени на място без модификации на сградата и да работят в рамките на една седмица.
- И двете машини могат да обеззаразят 160 паунда суров цвят от канабис на осемчасова смяна.
- RF технологията не променя молекулярната структура на цветето, така че марките със загрижена за здравето клиентска база могат да продължат да предоставят на потребителите си чист продукт.
„Вече сме виждали култиватори в щати като Ню Мексико, където единственият тестван патоген е Aspergillus, добавяйки Ziel RFX към техните SOP, за да се подготвят за промяна на федерално и дори щатско ниво,“ Ziel главен изпълнителен директор и съосновател , Артър де Кордова, отбеляза наскоро. „Същото нещо се случва в Мисисипи, където култиваторите се подготвят, тъй като щатът прави стъпки за разширяване на изискванията си за тестване от само E-coli и Aspergillus до пълен панел, подобен на този в Колорадо. Държавните програми правят промени, тъй като федералното разсрочване наближава.
Започнете да се подготвяте сега
Индустрията на канабис се променя по целия свят. Стандартните процедури за тестване са в бъдещето на индустрията не само на федерално ниво, но също така на глобално ниво, тъй като трансграничната търговия се увеличава, особено в цяла Европа.
Операторите трябва да започнат да се подготвят за по-регулирана и стандартизирана индустрия, ако искат да преживеят тези промени и това започва с преформулиране на тяхното отношение към санирането. Вече не става въпрос за реактивно унищожаване на мухъл - става дума за проактивно осигуряване на вашия продукт да достигне до рафтовете на пазара.
За да защитите бизнеса си в бъдеще със Ziel RFX или APEX 7, свържете се с Ziel днес.