Capítulo 6

Cuando se tratan las bolsas, es normal que haya condensación. Sin embargo, queremos asegurarnos de que toda esta humedad se absorba nuevamente en el producto. Nunca abra las bolsas hasta que se enfríen hasta el punto en que no se vea humedad. Esto suele ocurrir dentro de las 3 o 4 horas, pero recomendamos abrir las bolsas después de 24 horas.

Postoperatorio

Una vez finalizado el proceso de compensación, se pueden abrir las bolsas y devolver el producto al almacenamiento a granel o continuar con el embalaje final. Si desea ir directamente al embalaje final, es mejor dejar que la bolsa de tratamiento se iguale durante 48 horas. Esto permite que toda la humedad se reabsorba uniformemente en todo el producto. Piense en ello como una cura secundaria.

Después del tratamiento, es importante recordar que hemos eliminado la mayor parte de la vida microbiana y debemos manipular el material de manera que se evite la contaminación.

Solo coloque el producto en recipientes limpios, no lo deje expuesto al aire libre, use siempre guantes al manipularlo y siga las pautas de su empresa para el manejo limpio del producto.

Es una buena práctica mantener el producto almacenado en un lugar fresco y oscuro después del tratamiento. Cuanto más frío, mejor.