پاستوریزه کردن بذر چیا + ضد آلودگی با استفاده از فناوری فرکانس رادیویی

Ziel صنعت را در ارائه راه حل های پیشرفته و مناسب برای ضدعفونی کردن دانه های چیا با استفاده از فرکانس رادیویی (RF) فناوری - فرآیندی غیر یونیزه و بدون مواد شیمیایی.

Ziel با بیش از 15 سال تخصص در کاهش میکروبی و پاتوژن‌ها، از جمله سالمونلا، تضمین می‌کند که دانه‌های چیا شما با حفظ ارزش غذایی و ویژگی‌های حسی بالاترین کیفیت و استانداردهای ایمنی را رعایت می‌کنند.

فرکانس رادیویی برای دانه چیا

APEX 85 که با همکاری STALAM، رهبر جهانی در فناوری فرکانس رادیویی توسعه یافته است، به طور موثری کاهش می دهد. سالمونلا با یک کشتن 3 تا 5 log بدون تأثیر بر کیفیت حسی محصول.

چرا فرکانس رادیویی بهترین راه برای تمیز کردن دانه های چیا است؟

  • افزایش کارایی پردازش و توان عملیاتی
    APEX 85 عملکرد پردازش بی‌نظیر و مداومی را ارائه می‌کند و تا 1100 کیلوگرم (2400 پوند) دانه چیا را در ساعت درمان می‌کند.
  • ایمنی و کیفیت را تضمین کنید
    فناوری RF Ziel میکروب‌ها و پاتوژن‌ها، از جمله سالمونلا و E. coli را از بین می‌برد و به کاهش log 3-5 دست می‌یابد.
  • حفظ یکپارچگی محصول
    برخلاف روش‌های یونیزه، شیمیایی یا مبتنی بر بخار، APEX 85 روی دانه‌های چیا ملایم است و طعم، بافت و ارزش غذایی را حفظ می‌کند و در عین حال از دست دادن رطوبت را تا کمتر از 1% حفظ می‌کند.
  • آلودگی زدایی پایدار و بدون مواد شیمیایی
    پردازش RF نیازی به مواد شیمیایی خشن ندارد و آن را به یک راه حل تمیز و دوستدار ارگانیک برای پردازشگرهای دانه چیا تبدیل می کند.

محلول ضدعفونی کننده دانه چیا APEX 85

Ziel APEX 85 یکپارچه با امکانات شما ادغام می شود و ارائه می دهد:

با زیل کار کنید

هنگامی که APEX 85 را انتخاب می کنید، فقط تجهیزات خریداری نمی کنید، بلکه در بهینه سازی فرآیندها شریکی به دست می آورید. زیل پیشنهاد می دهد:

اگر برای اطمینان از ایمنی، کیفیت و کارایی عملیات پردازش دانه چیا خود آماده هستید، برای اطلاعات بیشتر در مورد APEX 85 امروز با Ziel تماس بگیرید.

سوالات متداول درباره ضد عفونی کردن دانه چیا با Ziel APEX 85

چرا باید بذر چیا را ضدعفونی کرد؟

دانه‌های چیا مانند سایر مواد غذایی اغلب دارای بار میکروبی هستند و عوامل بیماری‌زای مشابه را حمل می‌کنند سالمونلا و E. coli از کشت و برداشت. ضد آلودگی و پاستوریزه مناسب ایمنی مصرف کننده را تضمین می کند، از ارزش غذایی محصول شما محافظت می کند و با رعایت استانداردهای نظارتی دقیق، اعتماد مصرف کننده را حفظ می کند.

بله. با بهبود کارایی پردازش، APEX 85 از عملیات پایدار پشتیبانی می کند. حداقل مصرف انرژی و کاهش ضایعات آن به فرآیند سازگارتر با محیط زیست کمک می کند، در حالی که توان عملیاتی بالاتر استفاده بهتر از منابع را تضمین می کند.

APEX 85 دارای دستور العمل های پردازش قابل تنظیم است که متناسب با ویژگی های خاص و الزامات پاستوریزاسیون دانه های مختلف است. این انعطاف پذیری نتایج بهینه را برای طیفی از پروفایل های محصول تضمین می کند.

بله. ضد آلودگی یک گام اساسی در صنایع تولید مواد غذایی برای اطمینان از ایمنی و کیفیت محصول است. در صنعت بذر چیا، استفاده از ماشین آلات مانند APEX 85 به استانداردی برای برآورده کردن الزامات نظارتی و ارائه محصولات برتر تبدیل شده است.

نه. فرکانس رادیویی یک فناوری ملایم و غیر یونیزه است که طعم و بافت دانه چیا را حفظ می کند. برخلاف روش‌های دیگری که ممکن است بقایایی باقی بگذارند یا ویژگی‌های طبیعی دانه‌ها را تغییر دهند، APEX 85 تضمین می‌کند که دانه‌ها تا حد امکان به حالت اولیه خود نزدیک می‌شوند.

APEX 85 از فناوری پیشرفته RF برای کاهش میکروبی استفاده می کند و ارائه می دهد:

  • توان عملیاتی بالا: تا 1100 کیلوگرم (2400 پوند) در ساعت پردازش می کند.
  • دقت و سازگاری: ضد آلودگی یکنواخت را بدون "فرآوری بیش از حد" دانه ها تضمین می کند.
  • سازگاری ارگانیک: یک فرآیند غیر یونیزه و بدون مواد شیمیایی مناسب برای گواهینامه های ارگانیک.
  • عملیات کاربر پسند: دستور العمل های قابل تنظیم، نظارت در زمان واقعی، و تعمیر و نگهداری آسان.

چرا فرکانس رادیویی برتر است

هنگامی که مصرف کنندگان ایالات متحده 55% می گویند رویکرد آمریکا به تولید کشاورزی در مسیر اشتباه است، ما از سال 2008 به شما کمک می کنیم تا آن را در مسیر درست قرار دهید.