Vous voulez du cannabis biologique ? Les opérateurs se tournent vers cette technologie pour économiser des millions et obtenir une certification
Comment fonctionne la technologie de radiofréquence
La technologie de radiofréquence (RF) de Ziel offre une solution non ionisante à la contamination microbienne du cannabis, qui peut entraîner de graves risques pour la santé des consommateurs et entraîner des fermetures réglementaires coûteuses pour les opérateurs.
De Cordova a expliqué comment fonctionne la technologie RF au niveau moléculaire : « La technologie RF repose sur le principe selon lequel les molécules d'eau ont à la fois une polarité positive et négative. En alignant ces molécules d'eau avec un champ électromagnétique, nous créons une friction qui génère de l'énergie thermique. »
La clé de la solution de Ziel est le chauffage volumétrique. fleur de cannabis est placé à l'intérieur de la machine RF, l'ensemble du produit est chauffé uniformément d'un bord à l'autre, contrairement aux méthodes conventionnelles où la chaleur est appliquée de l'extérieur, ce qui entraîne souvent un chauffage inégal. De Cordova a illustré la différence.
« Si vous pensez à cuire une dinde au four, l'extérieur est trop cuit alors que l'intérieur peut encore être insuffisamment cuit. Mais avec la technologie RF, nous atteignons la température de destruction cible de 80 °C sur toute la fleur sans brûler l'extérieur. Ce chauffage uniforme est crucial car si une partie de la fleur n'atteint pas 80 °C, la les contaminants microbiens ne seront pas complètement éradiqués", a-t-il expliqué.
Non ionisant vs ionisant : l'avantage organique
Cette méthode de chauffage volumétrique est ce qui distingue la RF des techniques traditionnelles comme les rayons X. Les méthodes gamma et E-beam fonctionnent en modifiant la structure moléculaire du cannabis, ce qui peut dégrader les cannabinoïdes et les terpènes essentiels à la puissance, à la saveur et à l'arôme du produit.
« La RF préserve les qualités sensorielles du cannabis », a déclaré de Cordova, « car elle chauffe la fleur uniformément sans endommager l'intégrité de ses cannabinoïdes ou de ses terpènes. »
Il a également expliqué que la technologie RF fonctionne du côté non ionisant du spectre électromagnétique, ce qui en fait une solution compatible avec les produits biologiques. En revanche, les technologies ionisantes comme les rayons gamma et les rayons X modifient la structure moléculaire de la matière, ce qui rend ces méthodes inutilisables dans les produits biologiques.
Technologie durable et évolutive
De plus, la technologie RF utilise uniquement de l'électricité, ne nécessitant aucun produit chimique, gaz ou système de ventilation nocif, ce qui renforce encore son attrait pour les opérateurs à la recherche de durable et efficace « Nos machines sont compactes et évolutives — elles ne nécessitent qu'une alimentation monophasée de 240 V —, ce qui les rend accessibles aux opérateurs de toutes tailles », a noté de Cordova.
De Cordova a souligné l'efficacité de la machine : « En environ 15 minutes, la machine traite jusqu'à cinq livres de fleurs de cannabis. »
Comment la technologie de Ziel soutient la certification biologique
Pour les opérateurs qui souhaitent obtenir une certification biologique, la technologie RF de Ziel offre un avantage évident. « Notre technologie est non ionisante, ce qui signifie qu'elle est considérée comme biologique », a déclaré de Cordova. En revanche, les méthodes ionisantes comme les rayons gamma et X ne répondent pas aux normes biologiques.
Ceci est particulièrement important pour les marchés où la conformité biologique de l’USDA est un différenciateur clé pour les produits à base de cannabis.
Avantage concurrentiel : efficacité et économies de coûts
Les machines RF de Ziel permettent de réaliser des économies importantes par rapport à celles de ses concurrents. « En 24 heures, notre machine peut traiter 480 livres de cannabis, alors que des machines similaires utilisant d'autres technologies ne peuvent en traiter que 90 livres », explique de Cordova.
Cette efficacité, combinée à la capacité de la technologie à prévenir les pannes de produits, aide les opérateurs à récupérer rapidement leurs coûts. « Avec un taux de panne de 10%, un opérateur pourrait récupérer ce montant en quelques mois seulement en récupérant des produits qui auraient autrement été perdus. »
Les machines Ziel sont également certifiées pour une utilisation dans L'Europe , avec leur première installation au Portugal. « Nous avons établi un partenariat avec une installation GMP ici au Portugal et avons suivi le processus rigoureux de certification de la machine pour une utilisation sur le marché européen », a déclaré de Cordova. Ce processus de certification est essentiel, en particulier pour exporter du cannabis vers des marchés stricts comme Allemagne, où le respect des normes GMP est obligatoire.
Conséquences de la reprogrammation - Podcast
Ce trimestre, deux changements sismiques se sont produits aux États-Unis et en Allemagne avec un dénominateur commun : la DEA a avancé la reclassification du cannabis de stupéfiant à drogue de classe III aux États-Unis, et l'Allemagne a achevé la reclassification avec l'adoption de la loi de réforme du cannabis le 1er avril. Toutefois, les implications sont différentes pour les deux plus grands marchés du cannabis.
Rejoignez-nous pour une discussion au coin du feu avec Arthur de Cordova, ancien directeur national d'AstraZeneca en Europe et PDG de Ziel.
Écoutez l'épisode complet sur Spotify, ici!
Business du cannabis - Entretien
Attachez-vous pour l'épisode 1 de notre toute nouvelle série, Business of Cannabis : Podcast au Cannabis Europa 2024. Pour commencer, le PDG de Ziel, Arthur de Cordova rejoint notre hôte Shahbaaz Kara au Barbican Center lors de notre récent événement Cannabis Europa - la porte de l'Europe au cannabis mondial et au leadership éclairé.
Regardez l'épisode complet sur Youtube, ici!
MJ Biz - Numéro numérique de juillet et août
Feuilletez la problématique du numérique, lié ici, ZIEL aux pages 28-29.
Opportunités et avantages de la production de cannabis biologique dans le monde
L’attrait des produits issus de l’agriculture biologique trouve un écho auprès des consommateurs du monde entier, et le cannabis ne fait pas exception. Depuis Canada à Colombie, la quête du cannabis biologique remodèle les marchés et les réglementations, promettant un avenir où la qualité et la sécurité du consommateur sont garanties à chaque récolte.
À mesure que de plus en plus de pays légalisent le cannabis, les ventes légales mondiales devraient augmenter. $58 milliards en seulement quatre ans. Avec un accès élargi, les réglementations d’importation et d’exportation devraient être standardisées pour simplifier le commerce mondial du cannabis.
Lire l'article complet sur Le cannabis et la technologie aujourd'hui.
MITA - Cannabis + Décontamination Microbienne
Dans cette vidéo, nous abordons un sujet important qui met en lumière un aspect crucial de l'industrie agricole : la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. Plus précisément, nous nous concentrons sur les défis rencontrés par les producteurs d'amandes de Californie lors de la tristement célèbre épidémie de salmonelle. La vidéo discute de l'importance d'une décontamination microbienne appropriée dans l'industrie du cannabis, soulignant les défis rencontrés par les cultivateurs pour maintenir la qualité et la sécurité des produits. Il explore comment les fondateurs de Zeal, une entreprise qui fournit une solution biologique et non chimique pour résoudre les problèmes microbiens, sont entrés dans l'industrie du cannabis après leur expérience dans l'industrie alimentaire confrontée à des problèmes similaires concernant les agents pathogènes. La vidéo souligne la nécessité d'avoir une « étape de destruction » dans le processus de culture pour garantir que les produits répondent aux exigences strictes en matière de tests microbiens et évitent des rappels de produits coûteux.
Regardez l'épisode complet sur Youtube, ici!
Ziel nominé pour la startup cannabique de l'année par Business of Cannabis
Consultez la courte liste des nominations ici.
L’industrie du cannabis se prépare à une augmentation de la demande dans l’UE suite à la légalisation allemande
Et l'opportunité devrait être "très attractive" pour les équipementiers américains.
Lire l'article complet, lié ici.
Ziel s'associe à Portocanna pour recevoir la première certification BPF de l'UE pour l'utilisation de la technologie de fréquence pour le contrôle microbien dans le cannabis
16 mai 2024
SAN FRANCISCO, 16 mai 2024 (GLOBE NEWSWIRE) -- Ziel, le leader de l'industrie fournissant des solutions personnalisées de contrôle microbien de nouvelle génération pour les industries de l'agriculture et du cannabis, a annoncé aujourd'hui que son partenaire Porto Canna, un transformateur de cannabis médical au Portugal a reçu la validation GMP pour la décontamination des fleurs de cannabis à l'aide de la technologie du système de radiofréquence (RF) de Ziel. Avec la certification GMP dans un État membre de l'UE, Portocanna est bien placé pour fournir du cannabis médical depuis son installation pharmaceutique UE-GMP vers les marchés en expansion d'Allemagne et du Royaume-Uni.
« Nous sommes ravis que notre technologie de radiofréquence ait reçu la première approbation BPF de l'UE pour le contrôle microbien grâce à notre partenariat avec Portocanna », déclare Arthur de Cordova, PDG et co-fondateur de Ziel. "Nous sommes bien placés dans l'UE pour résoudre un problème auquel chaque cultivateur doit s'attaquer s'il veut assurer une présence sur le marché européen du cannabis en croissance rapide."
Les BPF définissent la norme minimale que les fabricants de produits médicaux doivent respecter dans leurs opérations de transformation de produits sous l'égide de l'Agence européenne des médicaments (EMA), qui coordonne et normalise les activités BPF au niveau de l'Union européenne (UE). Toutes les entités qui importent ou exportent du cannabis vers et au sein de l'UE doivent être certifiées GMP, ce qui représente un investissement substantiel et un engagement à se conformer à ces réglementations. Avec cette première certification BPF, la technologie de Ziel offre désormais aux cultivateurs et aux transformateurs post-récolte cherchant à produire au sein de l'UE, ou à exporter vers l'UE, une voie claire et rationalisée pour intégrer une étape de contrôle microbien dans leurs opérations.
Contrairement aux formes de rayonnement ionisantes telles que les rayons X, les rayons gamma et les faisceaux électroniques, la radiofréquence est un processus thermique non ionisant conforme aux processus organiques. Sur le marché européen, les radiofréquences ne nécessitent pas d’étiquetage ni de licence supplémentaires pour être utilisées dans la décontamination du cannabis. Par exemple, l’Allemagne exige l’enregistrement de toutes les souches traitées aux rayonnements ionisants (rayons X, gamma et faisceaux électroniques) avant leur distribution dans le pays ; une démarche qui prend 6 à 9 mois et des frais administratifs de 2 500 € par souche.
"Portocanna est extrêmement bien placé pour augmenter les exportations de cannabis médical à partir de son installation européenne certifiée GMP", a déclaré Amit Adri, PDG et fondateur de Portocanna SA. "L'utilisation de radiofréquences dans nos processus GMP nous permet de répondre efficacement à la demande accrue suite au passage de La loi allemande historique sur la réforme du cannabis a été adoptée le 1er avril et répond efficacement aux exigences réglementaires allemandes strictes en matière de sécurité du cannabis.
"Au niveau national, Portocanna's a reçu l'approbation pour l'une de ses formulations de cannabis sur le marché portugais", a poursuivi Edri. «Nos produits sont traités par radiofréquence pour répondre aux exigences d'Infarmed et de l'UE en matière de sécurité des patients.»
Pour en savoir plus sur Ziel ou le RFX, veuillez visiter www.ziel.com.
À propos de Ziel
Ziel est le leader de l'industrie fournissant des solutions de contrôle microbien personnalisées de nouvelle génération pour les industries de l'agriculture et du cannabis. Les marchés sur lesquels la société opère actuellement comprennent les fruits à coque, les graines et certains fruits, ainsi que le cannabis et le chanvre. Les produits de Ziel exploitent les technologies de radiofréquence et de micro-ondes pour créer des solutions personnalisées qui aident les clients à répondre systématiquement aux exigences réglementaires, à préserver l'intégrité des produits, à améliorer les processus opérationnels et à maximiser les profits. Ziel a une clientèle mondiale qui transforme commercialement des produits alimentaires et du cannabis avec des installations aux États-Unis, au Canada, en Australie, au Chili, au Mexique et dans toute l'UE. Le siège social de Ziel est situé à San Francisco. Pour en savoir plus sur les solutions de Ziel, visitez www.ziel.com.
À propos de Porto Canna
Porto Canna vise à devenir le premier transformateur de cannabis médical en Europe. Avec une installation de 3 000 m² certifiée BPF par l'UE, un laboratoire de R&D interne et le plus grand centre logistique de cannabis de l'UE, l'entreprise est soutenue par une équipe hautement qualifiée et expérimentée. Après avoir lancé avec succès des produits à base de cannabis médical en Allemagne et au Royaume-Uni, et avec un produit qui sera bientôt introduit sur le marché portugais, Portocanna se concentre sur l'expansion de son portefeuille sur ces marchés clés. En outre, la société recherche activement des opportunités de croissance dans d'autres régions européennes. Avec 25 cultivars de cannabis exclusifs développés et enregistrés, ainsi que d'importants investissements en R&D, Portocanna est pionnier dans les méthodes de livraison innovantes.
Personne-ressource pour les médias :
Raquel Heras
Chêne PR
Raquel@oakpr.com
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