MITA - Cannabis + Décontamination Microbienne
Dans cette vidéo, nous abordons un sujet important qui met en lumière un aspect crucial de l'industrie agricole : la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. Plus précisément, nous nous concentrons sur les défis rencontrés par les producteurs d'amandes de Californie lors de la tristement célèbre épidémie de salmonelle. La vidéo discute de l'importance d'une décontamination microbienne appropriée dans l'industrie du cannabis, soulignant les défis rencontrés par les cultivateurs pour maintenir la qualité et la sécurité des produits. Il explore comment les fondateurs de Zeal, une entreprise qui fournit une solution biologique et non chimique pour résoudre les problèmes microbiens, sont entrés dans l'industrie du cannabis après leur expérience dans l'industrie alimentaire confrontée à des problèmes similaires concernant les agents pathogènes. La vidéo souligne la nécessité d'avoir une « étape de destruction » dans le processus de culture pour garantir que les produits répondent aux exigences strictes en matière de tests microbiens et évitent des rappels de produits coûteux.