MITA - Cannabis + microbiële decontaminatie

In deze video duiken we in een belangrijk onderwerp dat een cruciaal aspect van de agrarische sector belicht: voedselveiligheid en naleving van de regelgeving. We concentreren ons specifiek op de uitdagingen waarmee de Californische amandelproducenten worden geconfronteerd tijdens de beruchte salmonella-uitbraak. De video bespreekt het belang van een goede microbiële decontaminatie in de cannabisindustrie en benadrukt de uitdagingen waarmee kwekers worden geconfronteerd bij het handhaven van de productkwaliteit en -veiligheid. Het onderzoekt hoe de oprichters van Zeal, een bedrijf dat een niet-chemische, organische oplossing biedt om microbiële problemen aan te pakken, de cannabisindustrie betreden na hun ervaring in de voedingsindustrie met soortgelijke zorgen rond ziekteverwekkers. De video benadrukt de noodzaak van een ‘kill-stap’ in het teeltproces om ervoor te zorgen dat producten aan strenge microbiële testvereisten voldoen en dure terugroepingen van producten te voorkomen.