Chcesz organicznej marihuany? Operatorzy zwracają się ku tej technologii, aby zaoszczędzić miliony i uzyskać certyfikat
Jak działa technologia częstotliwości radiowej
Technologia radiofrekwencji (RF) firmy Ziel oferuje niejonizujące rozwiązanie problemu skażenia mikrobiologicznego konopi, które może powodować poważne zagrożenia dla zdrowia konsumentów i prowadzić do kosztownych wyłączeń regulacyjnych dla operatorów.
De Cordova wyjaśnił, jak technologia RF działa na poziomie molekularnym: „Technologia RF działa na założeniu, że cząsteczki wody mają zarówno dodatnią, jak i ujemną polaryzację. Poprzez ustawienie tych cząsteczek wody w polu elektromagnetycznym tworzymy tarcie, które generuje energię cieplną”.
Kluczem do rozwiązania Ziela jest ogrzewanie objętościowe. Kiedy kwiat konopi jest umieszczony wewnątrz maszyny RF, cały produkt jest równomiernie podgrzewany od krawędzi do krawędzi, w przeciwieństwie do konwencjonalnych metod, w których ciepło jest podawane z zewnątrz, co często skutkuje nierównomiernym ogrzewaniem. De Cordova zilustrował różnicę.
„Jeśli pomyślisz o pieczeniu indyka w piekarniku, zewnętrzna część jest przegotowana, a wnętrze może być nadal niedogotowane. Jednak dzięki technologii RF osiągamy docelową temperaturę zabijania 80°C w całym kwiecie bez przypalania zewnętrznej części. To równomierne ogrzewanie jest kluczowe, ponieważ jeśli jakakolwiek część kwiatu nie osiągnie 80°C, zanieczyszczenia mikrobiologiczne nie zostaną całkowicie wyeliminowane„- wyjaśnił.
Niejonizujące kontra jonizujące: organiczna przewaga
Ta metoda ogrzewania objętościowego odróżnia RF od tradycyjnych technik, takich jak promienie X. Zarówno metoda gamma, jak i E-beam działają poprzez zmianę struktury molekularnej konopi, co może degradować kannabinoidy i terpeny, które są niezbędne dla mocy, smaku i aromatu produktu.
„RF zachowuje właściwości sensoryczne konopi” – powiedział de Cordova – „ponieważ równomiernie podgrzewa kwiat, nie uszkadzając integralności jego kannabinoidów ani terpenów”.
Wyjaśnił dalej, że technologia RF działa po niejonizującej stronie widma elektromagnetycznego, co czyni ją rozwiązaniem zgodnym z normami organicznymi. Natomiast technologie jonizujące, takie jak promieniowanie gamma i promienie rentgenowskie, zmieniają strukturę molekularną materii, co dyskwalifikuje te metody z zastosowania w produktach organicznych.
Zrównoważona i skalowalna technologia
Ponadto technologia RF wykorzystuje wyłącznie energię elektryczną, nie wymagając stosowania szkodliwych substancji chemicznych, gazów ani systemów wentylacyjnych, co jeszcze bardziej zwiększa jej atrakcyjność dla operatorów poszukujących zrównoważony i wydajny metody dekontaminacji. „Nasze maszyny są kompaktowe i skalowalne — wymagają tylko zasilania jednofazowego 240 V — dzięki czemu są dostępne dla operatorów o dowolnych rozmiarach” — zauważył de Cordova.
De Cordova podkreślił wydajność maszyny: „W ciągu około 15 minut maszyna przetwarza do pięciu funtów kwiatów konopi”.
W jaki sposób technologia Ziel wspiera certyfikację ekologiczną
Dla operatorów poszukujących certyfikacji ekologicznej technologia RF firmy Ziel zapewnia wyraźną przewagę. „Nasza technologia jest niejonizująca, co oznacza, że kwalifikuje się jako organiczna” — powiedział de Cordova. Natomiast metody jonizujące, takie jak promienie gamma i rentgenowskie, nie spełniają norm ekologicznych.
Jest to szczególnie ważne na rynkach, na których zgodność z normami USDA Organic jest kluczowym czynnikiem wyróżniającym produkty konopne.
Przewaga konkurencyjna: wydajność i oszczędności kosztów
Maszyny RF Ziela oferują znaczne oszczędności w porównaniu z konkurencją. „W ciągu 24 godzin nasza maszyna może przetworzyć 480 funtów konopi, podczas gdy podobne maszyny wykorzystujące inne technologie mogą przetworzyć tylko 90 funtów”, wyjaśnił de Cordova.
Ta wydajność, w połączeniu ze zdolnością technologii do zapobiegania awariom produktów, pomaga operatorom szybko odzyskiwać koszty. „Przy wskaźniku awaryjności 10% operator mógłby odzyskać go w ciągu zaledwie kilku miesięcy, ratując w przeciwnym razie utracony produkt”.
Maszyny Ziela posiadają również certyfikaty dopuszczające je do stosowania w Europa, z ich pierwszą instalacją w Portugalii. „Nawiązaliśmy współpracę z zakładem GMP tutaj w Portugalii i przeszliśmy przez rygorystyczny proces certyfikacji maszyny do użytku na rynku europejskim” — powiedział de Cordova. Ten proces certyfikacji jest krytyczny, szczególnie w przypadku eksportu konopi na surowe rynki, takie jak Niemcy, gdzie zgodność ze standardami GMP jest obowiązkowa.