Compreendendo a Cannabis Mofada:
Riscos e Prevenção

Como identificar mofo na cannabis?

Uma planta de cannabis com mofo terá aroma, sabor e efeitos sensoriais diminuídos. Nem sempre é possível ver o mofo imediatamente, mas se sua flor estiver começando a ficar descolorida, pode ser um sinal de mofo.

Eventualmente, o mofo se tornará conhecido visualmente. O oídio branco terá exatamente essa aparência — branco e pulverulento. Pode ser confundido com tricomas, mas o oídio tende a ter uma textura mais parecida com serragem. Outros mofos podem parecer manchas escuras na planta ou aparecer em padrões semelhantes a teias de aranha.

Mesmo que você não consiga vê-lo, você pode sentir o cheiro. Ele terá um cheiro semelhante a outros mofos que você notou em pão ou queijo — mofado, úmido e azedo como bolor. Mas tenha cuidado aqui. Recentemente, um tipo diferente de patógeno, um RNA infeccioso conhecido como viróide latente do lúpulo (HLVd), está surgindo em plantas de cannabis. Também pode causar um cheiro úmido semelhante ao de folhas de compostagem. Embora não seja mofo, certamente pode tornar suas plantas mais suscetíveis a surtos de mofo

O que causa mofo na cannabis?

Não é preciso muito para que o mofo cresça. Os esporos de mofo estão naturalmente presentes no ar. Para que eles se reproduzam, tudo o que precisam é da temperatura certa, um pouco de umidade e contato com material orgânico.

A cannabis mofada geralmente é causada porque a própria planta cresce em níveis de umidade e temperatura semelhantes aos dos esporos de mofo. A planta pode atuar como o terceiro ingrediente-chave para o crescimento de mofo — material orgânico — mas também coisas como poeira, fibras ou madeira exposta.

Manter um ambiente de cultivo limpo pode ajudar a mitigar o risco de formação de mofo, mas o risco não pode ser completamente eliminado.

Quais são os efeitos da cannabis mofada?

Os efeitos do mofo em suas plantas podem afetar a saúde de seus funcionários e clientes.

Se seus funcionários forem expostos à cannabis mofada, eles podem apresentar sintomas como tosse, congestão, espirros, chiado e náusea. Os clientes também podem sentir esses efeitos colaterais se o broto mofado chegar até eles. Se eles são geralmente saudáveis e fumam, provavelmente não sentirão efeitos colaterais negativos. Mas se eles têm um sistema imunológico comprometido ou são alérgicos a mofo, os efeitos de fumar cannabis mofada podem ser sérios.

Se o seu mercado for medicinal, as apostas são maiores. Há uma expectativa maior por cannabis limpa por parte dos consumidores e reguladores. Os consumidores usam sua flor para remédios e podem experimentar efeitos colaterais piores se ela estiver mofada do que se uma pessoa geralmente saudável a consumisse.

Independentemente do mercado, colocar funcionários e/ou consumidores em perigo é uma maneira rápida de arruinar um negócio.

Quais são os riscos da erva mofada?

Além dos potenciais problemas de saúde que seus funcionários e clientes podem enfrentar, vender cannabis mofada pode ter um impacto grave no seu negócio e nos seus lucros.

Por exemplo, em 2024, uma MSO de Massachusetts foi multado em $200K por vender maconha mofada. Este escândalo foi trazido à tona por funcionários da MSO e apoiado por reclamações de pacientes e consumidores, aumentando os danos à reputação da marca.

A venda de cannabis mofada também leva a uma quebra de confiança entre consumidores, empresários e reguladores. Sem confiança e responsabilidade entre todos os três, os programas estaduais e o movimento de legalização da cannabis em geral sofrem

Como evitar que a cannabis fique mofada?

Prevenção de cannabis mofada começa com o básico: faça com que a equipe use equipamento de proteção individual (EPI) sobre os sapatos e roupas para evitar a propagação de contaminantes externos, mantenha o cultivo limpo e monitore os níveis de temperatura e umidade.

Leve a prevenção um passo adiante ao considerar a estrutura física do seu grow. Instalar ventilação compartimentada pode ajudar a evitar contaminação cruzada entre salas e estágios de crescimento, ao mesmo tempo em que lhe dá maior controle sobre os níveis de temperatura e umidade.

Para evitar que a cannabis mofada saia de suas instalações e vá parar nas prateleiras dos dispensários, adicione uma etapa de descontaminação proativa aos seus procedimentos operacionais padrão (POPs). A descontaminação do mofo da cannabis ocorre depois que a flor é aparada e antes de ser enviada para teste. Existem vários tipos de tecnologia de remediação de cannabis, embora os reguladores muitas vezes favorecem a radiofrequência (RF).

RF é um processo orgânico que elimina o mofo em plantas de cannabis usando comprimentos de onda longos, baixos e não ionizantes para penetrar no núcleo do broto. Esses comprimentos de onda fazem com que as moléculas de água dentro da planta vibrem, criando calor e fricção suficientes para matar o DNA do mofo sem danificar os tricomas ou alterar a estrutura molecular da planta.

Com uma etapa designada para descontaminar sua flor, você virtualmente remove qualquer risco de vender cannabis mofada. Pense nisso como a etapa de pasteurização usada para todos os laticínios e produtos de nozes. É simplesmente limpar o produto antes de colocá-lo nas mãos dos consumidores.